Az alábbiakban bemutatom, hogy mit tartok fontosnak és mit szeretnék megvalósítani 2012-ben.
Thursday, December 29, 2011
Sunday, December 25, 2011
{vegetáriánus} Ropogós házi müzli
Idén ehető ajándékkal kedveskedtem a szeretteimnek. A választás azért esett a házi müzlire, mert egyszerű és gyors elkészíteni, és a telefonfülkényi konyhámban is kényelmesen elő tudtam állítani.
***
Hozzávalók (kb. 2,4 kg müzlihez)
- 1 kg nagyszemű zabpehely
- 1 bögre méz
- 1/2 bögre olaj
- 1 és 1/2 bögre pörkölt török mogyoró
- 1/4 bögre pirított szezámmag
- 200 g apróra vágott aszalt sárgabarack
- 100 g aszalt vörös áfonya
- 250 g mazsola
- 25 ek kókuszreszelék
- 1 kis tábla reszelt étcsokoládé
- 4 kk fahéj
Elkészítés
A mézet és az olajat összemelegítettem, a zabpehelyre öntöttem és alaposan összekevertem. Sütőpapírral borított tepsire 1 cm vastagságnyira szétterítettem és előremelegített sütőben aranybarnára sütöttem. Miután kihűlt, hozzákevertem a mogyorót, a szezámmagot, az aszalt sárgabarackot, az aszalt vörös áfonyát, a mazsolát, a kókuszreszeléket, az étcsokoládét, a fahéjat.
(ötlet: innen)
***
Csomagolás
Mivel a müzli ajándékba készült, kis celofántasakokba kiporcióztam (kb. 200g/zacskó). Kerestem az interneten szép (ingyenesen letölthető) ajándékcímkéket, amelyeket ízlés szerint kicsit átalakítottam. A kártyákat kétszer nyomtattam ki: az elsőre a csomag tulajdonosának neve, a másodikra a müzli összetevői kerültek. A kártyák elé egy méretben megegyező pauszpapírt is tettem, hogy jobban mutasson. A kilyukasztott címkéket egy szalaggal a zacskó szájához erősítettem.
Labels:
áfonya,
barack,
étcsokoládé,
fahéj,
kókusz,
kókuszreszelék,
mazsola,
méz,
mogyoró,
olaj,
sárgabarack,
szezámmag,
zabpehely
{ajándékok} Karácsony 2011
Az idei karácsonyi ajándékaim a családnak és a diákoknak:
Ezt a bodza-ribizli lekvárt a szüleim kapták a párom szüleitől.
A paprikaőrlemény házi természetes körülmények között termesztett paprikából készült. Szintén a szüleim kapták.
Bió szárított répa- és petrezselyemszeletek a szüleimnek.
A dianás cukorkát és aszalt epret magába rejtő papírtasakok az idősebbeknek készültek.
Ropogós házi müzlit készítettem mindenkinek a családban. Remélem, finom lesz.
A zalabai különlegességet szintén a szüleim kapták.
Az ismerősöknek pedig egy egyszerűsített olvasmánnyal és egy csokis puszedlivel kedveskedtem.
Subscribe to:
Posts (Atom)