Ajándékba készültek ezek a csupa csokis golyók. Remélem, örülni fog neki az ünnepelt. Ugyanis azt hallottam, hogy szereti a csokit. A főkóstolóm szerint meg fogja állni a helyét.
Sajnos ez nem cukormentes recept (az étcsoki és a tortadísz cukrot tartalmaz), de annyira jól néznek ki a csokigolyók, hogy muszáj megosztanom.
Hozzávalók:
- piskótatészta
- étcsokoládé
- vanília kivonat
- tortadísz
- pálcikák
Elkészítés:
A piskóta tésztát nagyon (!) apró darabokra tépkedtem, majd összegyúrtam a felolvasztott csokival (itt csokikrémmel is lehet helyettesíteni) és a vanília kivonattal. Az így keletkezett masszából golyókat gyúrtam és egy tálcára helyezve hideg helyre tettem.
Később olvasztott csokiba mártott pálcikákat szúrtam a golyókba, majd az egész golyót beleforgattam az olvasztott csokiba és a tortadíszbe.
Megjegyzés:
Mivel ajándékba készült papírkapszlikba helyeztem és kis masnikkal díszítettem a pálcikákat.
No comments:
Post a Comment